若要提到國際上最具代表性的台灣廚師，江振誠絕對無人能出其右，他不僅是台灣史上第一位摘下米其林星等的主廚，更是世界50大名廚之一。

蚵仔煎、蚵仔麵線這些台灣道地小吃，是令許多旅人饕客們念念不忘的美味，但你是否曾想過，當蚵仔被吃下肚之後，剩下的蚵殼該何去何從嗎？

去旅遊之時總是會分成「不在意住宿派」和「重視住宿派」，不過如果你想要追求的不是尊爵不凡的高貴酒店，而是新鮮感的話，現在京都一家在網路上話題度飆升的獨特旅館可能會很適合你去嘗鮮體驗。這家旅館的名稱很直接就取名為「不思議な宿」，整家旅館為了提供給顧客最特別的住宿經驗，只有少少11間不同主題的套房，提供觀光客預約入住。

位於桃園中壢區的「Xpark」水族館，是日本橫濱八景島水族館歷經五年時間規畫，首個在海外開設的據點。這個新都會型水生公園，融合現代科技，透過嚴密計算的氣溫、濕度、氣味與聲音，真實重現地球上生物所生存的各種地域與環境，將我們的五感直接投入各種生態環境，打造360度的沉浸式體驗，不僅顛覆了傳統水族館單一面向的觀賞經驗，更彷彿將與地球平行的另一個世界帶進遊客眼前。

電視劇《痞子英雄》成功將高雄市的城市美景呈現在螢幕前，電影《海角七號》也成功打開了恆春鎮的知名度，近期上映的電影《哈囉少女》，全片99％都在台中拍攝，透過由年輕主角們在戲中的蹤跡與劇情推陳，便可飽覽台中各區的美景。

有時尚電影界的坎城影展之稱的La Jolla電影節日前公布得獎名單，由設計陳科維（Alexander King Chen）監製、美國知名雙胞胎導演、攝影師Adam Hayes、Nick Hayes合作拍攝的時尚短片《Inhuman Love》勇奪最佳服裝設計、最佳布景設計及最佳視覺效果三個獎項，也是本屆La Jolla 電影節眾多參賽作品中，獲獎最多的一支影片。

台北城的大街小巷裡，隱藏著一座「看不見的城市」，進入這座城市不需要護照，也不用搭飛機，因為它神秘的入口，就藏匿在老宅裡。踏進那既魔幻又寫實的城市，隨著上升的海平面，跟著魚群迴流到水族館裡，下一個轉角，漫步在窗花玻璃打造的老屋，穿過天井，在剪紙溫室裡細察異想植物大全。從白天逛到夜晚，深入巷弄、跨越街區，歡迎光臨一起穿梭現實幻境，尋找城市秘景。

數位化時代下，展覽有更多的呈現可能，博物館也不斷思考如何創新求變，擺脫以往單純展出文物的策展方式，能與觀者有更多的互動。 多年來持續嘗試將文物典藏與數位科技結合的國立故宮博物院，繼美國第53屆休士頓獨立製片與國際影片影展拿下多項獎項後，再傳捷報！目前正在故宮北部院區展出的《經典之美—新媒體藝術展》，再度受到相當於博物館數位媒體界奧斯卡獎的繆思獎（Muse Awards）金獎肯定，也讓故宮的的國寶與創新數位科技應用再度登上國際舞台。

澳洲藝術家Sally West創作的油畫，風格最獨樹一幟之處，正來自於厚疊的濃重油彩，讓畫不僅能品翫明暗、線條、輪廓、顏色等配置與筆觸表現，還有股不甘停駐於畫布的意念，透過帶有厚度的油彩垛積，畫，呈現了儼如雕刻的立體性，且每處刮刀在行使滑動間，那每一道舒卷張弛的塗覆動態均變得歷歷可辨，就像木石鐫鑿和陶土捏塑所留下清晰的創作痕跡，使紋理美成為作品裡另一種藝術語彙。

在世界各國不同的料理之中，許多美味總是得添加一點香料，讓不同的食材綻放獨一無二的味覺體驗和層次，有時候，這種畫龍點睛的效果能迸發令人齒頰留香的欣喜，更在味蕾間綻放難忘的體會。 在眾多的香料當中，番紅花（saffron）的價值更是數一數二的珍貴，它不僅1公斤就要價1萬美元（約台幣30萬），每一朵花所能獲得的量更是僅有0.006公克，極其珍稀的特性讓許多饕客光是要嚐一口都不甚容易，更遑論以真正番紅花特製的西班牙海鮮飯，價格有多麼昂貴了。

繼先前推出夏季「銀河玻璃杯」，拿在手上浪漫感爆棚～韓國星巴克又放出新一波的攻勢，這回則是有新門市要開幕啦～漢江公園是許多韓國人假日野餐、散心的好去處，而即將登場的星巴克竟然就直接蓋在漢江的中央，四周皆是透明玻璃，可以360度零死角欣賞漢江的河面風光！

提到台灣藝術家林明弘（Michael Lin），或許大家直覺想到的就是各種放大版的花布圖案，又或許是曾經與路易威登（Louis Vuitton）、植村秀（Shu Uemura）、香奈兒（Chanel）等品牌的跨界合作，但他的創作其實並非只有花布而已。