在法國享受米其林星級料理，不見得要花到上百歐元，法國客座小編Robin推薦法國米其林一星美食，最便宜套餐29歐元起。 但法國人相當重視生活品質，七、八月暑假期間正值他們的度假旺季，有些商店或餐廳索性就乾脆休息一個月，任由老板和員工度假去，若是在七、八月前往法國旅遊，最好先打聽一下想去的地方是否正常營業喔。像米其林一星的餐廳Le Restaurant，就很有魄力從7月28日起直接休息將近一個月，想品嘗他們的美味，只能等到8月27日的晚餐了。 [法國客座小編Robin分享法國好滋味] FRENCH RESTAURANTS: SOME SUGGESTIONS Cooking is an art. There is no man (or, at least, no Frenchman) denying that. This said, who are the best (affordable) French artists? Lots of guides try to answer this question, but the most prestigious one is the Michelin Guide, which gives one,

  法國米其林輪胎公司在1900年創刊的米其林指南，是這一百多年來銷量最大、收錄最齊全的全球一流餐廳旅館年鑑，因為他們沒有任何商業廣告，實施嚴格的匿名評審制度，訪問任何店家都自行付費，以確保他們中立客觀的立場，而且不論在哪個國家，評選標準都是一致的，使得米其林星級評分成為全球最具權威性的餐飲評分系統。 從1926年實施的米其林星級評分系統原本只有一顆星，幾年後才開始出現兩星及三星，從1933年米其林對一星、二星和三星做出明確定義後，評選的標準就再沒有改變過。三顆星代表“出類拔萃的菜餚，值得專程到訪”；兩顆星代表“傑出ņ

由時尚品牌打造的精品旅館再添一例！由英國經典品牌Laura Ashley所打造的旅館Laura Ashley The Manor Elstree正式營運！ 去年Laura Ashley買下歷史悠久的Edgwarebury Hotel，保留了其傳統英式的樣貌和大部分原有的格局，但內裝則以Laura Ashley的風格打造，並以品牌所設計的家飾用品妝點。 儘管打著Laura Ashley響亮的招牌，但每晚房間的價格並沒有想像中的高不可攀，價錢從150英鎊起跳，最高的價錢為頂級套房的500英鎊，這樣的價碼可以享受正宗又傳統的英國風情，你會想去體驗看看嗎？ 官網 http://www.lauraashleyhotels.com/themanorelstree/

荷蘭阿姆斯特丹梵谷美術館和富士底片比利時分公司合作，運用Relievo技術，將梵谷的《向日葵》等五大經典畫作變成3D裸視的照片，完美重現畫作的顏色、光線、質感等細節，號稱是目前第一個將此技術運用在經典藝術的美術館。這一批實驗性的畫作已經搶先在7/15在香港展出試水溫至8/4，未來將會把這技術用在美術館周邊印刷品及教育用途。總是以獨特概念領先全球的梵谷美術館告訴我們，就算是博物館也需要創新行銷才能穩健經營。

  美國知名時裝設計師Donna Karan很快就要多了另一個頭銜：時尚旅館的老闆娘！ 近日Donna Karan和她的女兒Gabby Karan買下了紐約的一間飯店Enclave Inn，並預計在今年秋天開始動工翻修這個目前只有10個房間的小飯店， 以都會摩登的風格重新裝潢飯店內部空間，若工程進度順利的話，屬於Donna Karan的旅館就會在明年春天正式開幕。 過去曾有媒體曝光過Donna Karan的住家，內部空間陳設，以深藍色為基調，再以木質和室內的植栽裝飾，讓人感到相當放鬆。 不知道屆時她的飯店是否也會以類似的風格設計呢，真叫人期待！

Mikimoto Ginza 2，這座充滿不規則型窗戶的淡粉紅建築，是由獲得全球建築界最高榮譽「普立茲克建築獎」的日本當代建築大師伊東豊雄設計，建築概念圍繞在孕育珍珠的蚌殼所吐出的泡沫、飄落的花瓣以及窺視珠寶盒時的期待與神秘感。伊東豊雄採用創新的結構工法，在兩片鋼板間灌入混凝土形成建築外牆，由四片薄牆包裹形成管狀結構系統支撐，所以建築內不需任何樑柱，以九塊均質樓板分隔出樓層，而且可隨意開窗，多層塗料使外牆看似毫無接縫，有了大師的設計加持，Mikimoto Ginza 2在2005年12月開幕後，也吸引了不少建築迷前來朝聖。越不規則造型門進到建築內，旋轉樓梯໵

  第一百屆環法自行車賽在上週日圓滿落幕，來自法國的客座小編Robin帶大家認識這個全球最大的年度運動賽事。 Last Sunday, Christopher Froome (UK) won the 100th edition of “Le tour de France”. That’s an occasion for speaking a bit more deeply about the “the biggest annual sporting event on the planet” (Froome), followed by 3.5 billion viewers across the world (cumulative audience): what makes this event so unique? A beautiful event Indeed, the equipment and the jerseys of each team are very well-designed and look good together. It’s always amazing to see this multicolored harmony, especially during the team time trial. “La Grande Boucle” is also very well-known for its distinctive jerseys, especially the yellow jersey (time classification), the green jersey (classification by points) and the polka-dot jersey (best climber). But the question is: why these colors? Because of sponsors! Indeed, when the first yellow jersey was designed in 1919, the yellow color was chosen as a symbol of the L’Auto, the magazine that created Le Tour de France in 1903. In the same way, the green color refers to previous sponsor La Belle Jardinière and the polka-dot jersey to Poulain, a chocolate brand. Le Tour de France is also the occasion for admiring some beautiful French landscapes and villages. Indeed, with drones, the organizers show us spectacular images on TV during the race! A typically French event French people love “Le Tour de France”, that’s a fact. Each year, millions of French holidaymakers stand by the roadside to see, support and encourage the riders. Consequently, the public and the riders ar

  這是真的嗎？連天王劉德華也瘋狂的黃色「小」鴨將在今年12月中來到基隆港，預計至少停留六週，還比在香港多停留了一個多禮拜呢，而且這個由荷蘭藝術家Florentijn Hofman授權打造的18公尺「小」鴨，在展出結束後還會繼續在基隆市定居耶！想看小鴨不用跑到國外去了～喔耶！

  星巴克Starbucks宣布將和巴黎老佛爺(拉法葉)百貨攜手開拓法國市場！ 6月份才計劃在歐洲廣設咖啡販賣機的星巴克，隨即又將於巴黎老佛爺三樓開設頂級店鋪，裝潢風格和飲食服務都會是一時之選，讓逛街逛累了的客戶們能在此享受最優質的休憩空間。 但擁有厚實咖啡文化，很懂得品嚐好咖啡的法國人真的會因此買單嗎？就讓我們拭目以待吧！！

  今天是土用丑之日，也就是日本的鰻魚日。 日本從江戶時代(19世紀初期)開始，就有在夏季的土用丑之日吃鰻魚補充元氣度過炎熱夏季的習俗。土用指的是立春、立夏、立秋、立冬的前18日，丑之日指的是在這18天中剛好遇到十二支的丑日。 相傳在當時有間鰻魚店為了解決夏季鰻魚滯銷的問題，求教知名的本草學家暨發明家平賀源內，因為當時的日本人相信在丑之日吃「U」發音的食物，能有助於身體強健，鰻魚的日文unagi（うなぎ）也是「U」發音，因此平賀先生說不妨在店裡張貼「今天是丑之日」的公告來刺激買氣，因此就有了每到夏季的土用丑之日要吃鰻魚的習

日本東京銀座的Gucci旗艦店，2006年在Gucci歡慶創立85周年之際風光開幕。八層樓高的玻璃帷幕大樓，內部裝潢由Gucci創意總監Frida Giannini和美國室內設計師Bill Sofield打造，外觀由美國建築師James Carpenter所設計，到了夜晚，整棟大樓閃爍在燈光照明設計大師豐久將三(Shozo Toyohisa)設計的燈光中。這裡除了可以逛精品及喝咖啡，還有全球第一個Gucci藝廊，舉辦各種展覽及電影放映會，七月份放映的電影是1960年的義大利電影「甜蜜生活(La Dolce Vita)」，如果想在Gucci旗艦店看電影，記得要先預約喔！  日本東京銀座Gucci旗艦店地址：4-4-10 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061電話：+81.3.3562.8111營業時間：11:00-20:00Gucci Ginza電影放映預約網站：http://gucci-cinemaroom.com/

  法國服裝設計師Christian Lacroix不但設計服裝，也設計旅館的室內裝潢，他為法國只有17個房間的四星級精品旅館Hôtel du Petit Moulin做設計，不論在用色或圖案的混搭上，都清晰的標榜出Christian Lacroix的獨特風格。