材質、色調、設計方式……很多「看起來」友善的產品，其實未必健康？ 隨著健康、注重養生的風氣興起，許多現代人在飲食時，已開始更加關心卡路里和食品成分，特別是少油、少糖、少鹽的觀念，近乎已經成了消費者在選購產品時，最首要專注的重點。

疫情能見溫情，也逼著藝術開新局。瘟疫肆掠地球，2020開年震撼彈，短短不到120天，全球已經有超過26億人禁足，全球進入下一個階段的同時，藝術界也在此危機中尋覓新局面。

疾病最可怕之處在於它總是突如其來。2002年11月在廣東佛山發現的首例「SARS」患者即是如此。來得突然，傳染迅速。到2003年，據世界衛生組織統計，「SARS」導致的死亡人數為919人。恐懼的情緒甚至讓人們變得疑神疑鬼。然而，在歷史長河中，「SARS」不過是滄海一粟。與曾經肆虐歐亞大陸的黑死病比起來，實在是小巫見大巫了。

走在有「畫都」之稱的嘉義市，不難發現藝術就存在於自己的周圍。除了自2001年起就陸續架設的58座街頭畫架，2019年3月25日，由18幅以嘉義、山林在地特色為主題的數位畫作所組成的望向山林戶外美術館也首度啟用，而這些複製畫作的真跡，都是出自台灣已故藝術家陳澄波的手筆。

雖然我們知道年輕時期的草間狂放大膽而且不畏挑戰，但是用文字敘述總是比不上圖片與影片的視覺衝擊。所以今天我就帶大家回到她年輕時期，特別是在間接帶動年輕激進派藝術家發揚光大的60年代，一起來看看她激進不羈的一面

說起麥當勞，我們的腦海中幾乎都會立刻浮現大紅色加上亮黃色M字形的盒子；而說到百事可樂，大家則很快就能聯想到那藍色的瓶身，中間有著紅藍白的圓圖形。幾乎每一家國際知名的大品牌，都會透過充滿活力和鮮豔的配色企圖勾起你的購買欲望。不過若是一切你所熟知的品牌商品瞬間都變成了黑白配色，你還會想買嗎？

瑞里是嘉義縣知名的茶鄉，也是阿里山北道的重要旅遊景點，除了竹林、步道、螢火蟲等美景外，這裡也是全台灣紫藤花種植密度最高的地方，每年三、四月，正是紫藤花盛開的時節，一串串紫藤花構築成的夢幻紫色花海，也讓這裡成為社群平台上的熱門打卡點。

錯誤本身並不可怕，可怕的是不願意正視錯誤本身。100多年前，當他說：「是醫生們自己受污染的雙手和器械，把災難帶給了產婦。」等待著他的卻是無邊的謾罵、諷刺與迫害，47歲的他英年早逝，在精神病院中去了天堂。他是一位平凡的產科醫生，也是一位勇敢的鬥士。他將自己發現的謬誤公之於世，並為改正這個謬誤奮鬥了一生。

出發極地之南！對於一年之中有近300天颳著冰雪強風的境地，竟讓不少探險家心之嚮往？人類在南極建立科學考察基地歷史約120年，然而當時想在這裡紮營甚至生活，幾乎是不可能的事，畢竟冰天雪地裡要蓋一座能阻擋寒風的屋舍談何容易。

九〇年代風雲時尚界的奧地利設計師Helmut Lang，極簡與極至解構的風格，至今仍備受推崇，Raf Simons、Phoebe Philo與川久保玲（Rei Kawakubo）等人，皆曾受他啟發，雖然早在15年前即淡出時尚界，但這並不代表他的創作生涯就此終止，近期於美國威斯特波特當代藝術館（Museum of Contemporary Art in Westport）舉辦的《Helmut Lang》特展，正是他這些年來創作的見證。

幾千年來，人類的顏料發展都是依靠幸運的發現來推動。為了提高這種幸運出現的機率，人們做了很多奇怪的嘗試，也造就了一批奇葩的顏料和染料。

「我該去國外闖蕩，還是留在臺灣發展呢？」年輕人經常煩惱該出國或者留在臺灣打拚。現在是網路世界，即使無法去到國外累積經驗，也可以透過外語能力來追上國際趨勢。就舉福澤先生的例子，他之所以能寫出道地且深入的文章，就在於他克服了地理限制，利用網路「肉搜」專家，直接請教與交流。