亞洲洋酒市場越來越成熟，香港蘇富比過去四年共拍出高達14億港幣/56億台幣的洋酒，看中了亞洲洋酒市場的發展潛力，蘇富比洋酒團隊特別在香港開辦了洋酒零售的業務，在香港蘇富比藝術空間成立了全球第二家、亞洲首間洋酒零售店。