2018年《臺北米其林指南》首次發佈後，榮獲星級肯定的餐廳一位難求，如此盛況讓每年的米其林指南與必比登推介都深獲各界關注，而這次米其林指南首次將足跡擴展到台中，《臺北臺中米其林指南2020》連同必比登推介，台北共有170個店家，台中則有56個店家入選。

《米其林指南》於2018年首度登入台灣後，不論是奪下米其林星的餐廳或榮獲必比登推介的店家，都成為國內外饕客追尋美食的參考指標，其中台北君品酒店的「頤宮」更是唯一兩年蟬聯3星的餐廳，使得有「星光」加持的頤宮一位難求，足以見識《米其林指南》的威力。

拿下2020年度義大利米其林指南（Michelin Guide Italy 2020）一星殊榮的Gucci餐酒館（Gucci Osteria），2月17日正式進軍美國洛杉磯，在Gucci比佛利山羅迪歐大道（Rodeo Drive）旗艦店的屋頂開設分店。

2019台北米其林指南正式揭曉！邁入第二年的台北米其林指南，共有24家餐廳入選星級美食，較去年的20家多了4間，「小紅書」《米其林指南台北》裡收錄的總體店家，計入必比登推介名單，多達127間，較去年增加17間，其中包括2間剛摘下一星的台菜料理，以及15間新入榜的街頭小吃。顯然，米其林更接台灣地氣了。

2018年初，台灣掀起一陣星星風潮，從供應物超所值美味佳餚的必比登推介（Bib Gourmand）到首本《台北米其林指南》（Michelin Guide Taipei）出爐，許多愛好美食者都搶著摘星、嚐鮮，上榜的餐廳至今仍是一位難求。

米其林指南（The Michelin Guide）於台北文華東方酒店（Mandarin Oriental Taipei）盛大舉辦首屆「台北米其林指南2018晚宴：星耀台灣 美饌啟航」。晚宴除了邀請眾家摘星主廚出席，年前深受病毒感染之苦的女歌手蔡依林，也在癒後亮麗現身，並與台北東方文華行政西點副主廚Guillaume Coulbrant聯手推出充滿「台味」西點，驚艷眾人。