甜點套餐

Hugh Lab開幕4個月引爆熱潮,想嚐上一口要等一個月以上 名廚江振誠出高徒,八年級鄭為修讓甜點變成餐廳主角

記憶裡的甜點,似乎永遠只是配角...而翻轉這個觀念的,是一家沒有招牌看板的甜點工作室。隱身在台北市蘭州街防火巷內的舊公寓4樓,Hugh Lab開幕僅4個月,店家卻將甜品組成菜單料理
By 遠見雜誌  |  2019/10/04