在經過一個多月的試營運後,日本超人氣拉拉熊主題咖啡廳Rilakkuma Café正式開幕,80坪大的用餐環境,隨處可見拉拉熊的身影,引進拉拉熊主題咖啡廳的好食國際文化有限公司總經理Arthur陳弘洲笑說,Rilakkuma Café的誕生不但只是為了一圓自己擁有一間咖啡廳的夢想,更是完成身為拉拉熊頭號粉絲的老婆Mollie的夢想。
Rilakkuma Café沒有華麗鋪張的裝潢,取而代之的是一份自然療癒的溫度以及對於品質的堅持,以白色與原木為設計主軸,營造如同家一般舒適輕鬆的空間,店內空間規劃有從日本空運來台的商品陳列區、舒適寬敞的用餐區和拉拉熊沙發拍照區。開幕後,78席座位只接受網路訂位及現場候位,不再接受電話訂位。
Rilakkuma Café的餐點也都特別設計成可愛的拉拉熊造型,店內所有的甜點如拉拉熊生乳起司蛋糕、拉拉熊鬆餅、拉拉熊菲羅水果派等,皆由甜點老師賴曉梅精心設計。餐點部分與試營運期間大致相同,只新增了6吋拉拉熊/小白熊蛋糕和拉拉熊麵包濃湯。
店內餐點的餐盤皆為特別訂製,座位上所有毛茸茸的拉拉熊造型抱枕、公仔甚至是牆上的拉拉熊食玩裝飾與店內所販售的所有產品全由日本空運來台 。店內的各項獨特設計與巧思,都是Arthur與Mollie經過多次用心討論出來的成果,看到顧客對於Rilakkuma Café堅持理想與信念的肯定,以及用餐時臉上洋溢的幸福表情,Arthur表示一切都值得了。
Rilakkuma Café 電話: +886-2-2773-0303 地址:台北市忠孝東路四段248巷3號 營業時間: 11:30-22:00 用餐時間:120分鐘
資料來源:Rilakkuma Café
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