W Hotel x Benefit限時聯名 W玩妝特務下午茶與閨蜜共享粉紅派對時光

1976年,雙胞胎姊妹Jean和Jane Ford於美國舊金山開設了一間充滿糖果氣氛的獨特美容店,憑著一系列要妳會化妝不如會假妝,簡單迅速解決妳所有妝容問題的產品而廣為人知,最後創立了美妝品牌Benefit Cosmetics。在Jean和Jane與眾不同的美妝概念引領下,Benefit以極具創意、簡單及完美效果聞名全球,並於1999年正式被法國精品集團LVMH收購,一躍成為全球知名美妝品牌。

個性鮮明的Benefit向來透過產品創意發想,為女性勾勒出大膽與自信的形象,這次台北W飯店10樓Woobar餐廳再度回歸,首波下午茶就是攜手Benefit推出「W玩妝特務」聯名下午茶,以粉紅珍珠色調仿造Benefit特色彩妝產品,設計多款甜蜜戀愛系甜鹹點。

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台北W飯店行政主廚馬喬許(Joshua Marshall)及甜點主廚何玉梅運用Benefit的嘖嘖稱齊激光毛孔隱形露,及其特有的粉紅珍珠色調柔霧光澤,結合多款新鮮水果,設計出戀愛感十足的W玩妝特務下午茶甜點,搭配珍珠、鏡子、珠寶盒等擺設,營造出夢幻卻不失玩酷態度的午茶時光。

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巧克力爆米花珍珠
以Benefit嘖嘖稱齊激光毛孔隱形露獨有的珍珠霧光為靈感,打造珠光巧克力爆米花,增添下午茶玩趣風格。(圖/W Hotel)
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白松露奶油法芙娜黑巧克力杯子蛋糕
充滿白松露香氣鮮奶油,搭配濃郁的黑巧克力杯子蛋糕,讓午茶時光增添奢華氛圍。(圖/W Hotel)

W玩妝特務下午茶包含每人一份主廚特製風味鹹點,以兩個品牌共有的潮流趣味形象,推出東西方食材元素的精巧點心,鹹點內容包含燻鮭魚搭風乾番茄、龍蝦醬汁干貝、和牛壽司球、鮮蝦佐菲達起司、葡萄和味噌醬,以及帝王蟹搭配酪梨、西瓜和蘿勒油粉末。

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W玩妝特務下午茶,每人可獨享一份主廚特製風味鹹點。(圖/W Hotel)

除了風味鹹點,吧檯還陳列了包含粉紅芭樂美妝遮瑕、嘖嘖稱齊百香果乳酪慕斯覆盆子巧克力塔、馬卡龍櫻桃酒巧克力粉紅唇等11款玩妝系列甜點,可無限取用。

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粉紅芭樂美妝遮瑕馬卡龍
以Benefit的BOI-ING美妝橡皮擦系列粉色圓盒包裝為靈感,將紅心芭樂和白巧克力製成酸甜馬卡龍內餡,化身為可以品嘗的遮瑕慕斯。(圖/W Hotel)
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嘖嘖稱齊百香果乳酪慕斯覆盆子巧克力塔
外觀是Benefit嘖嘖稱齊激光毛孔隱形露,內餡是百香果乳酪慕斯,搭配覆盆子內餡的巧克力塔,酸甜滋味迎接春天戀愛氣息。(圖/W Hotel)

宛如粉紅派對的下午茶,精緻甜點絕對是重頭戲,將櫻桃利口酒加入黑巧克力的櫻桃酒巧克力粉紅唇,粉色紅唇造型讓人捨不得一口吃掉;充滿白松露香氣鮮奶油的白松露奶油法芙娜黑巧克力杯子蛋糕,更增添午茶時光的奢華氛圍;散發清新酸甜果香的迷你繽紛水果塔,將草莓奶油內餡放入塔皮,再以新鮮無花果和草莓點綴,令人回味。

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櫻桃酒巧克力粉紅唇
將櫻桃利口酒加入黑巧克力,粉色紅唇造型提升美顏好感度。(圖/W Hotel)
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迷你繽紛水果塔
將草莓奶油內餡放入塔皮,再以新鮮無花果和草莓點綴,散發清新酸甜果香。(圖/W Hotel)

甜點主廚何玉梅更另外設計5款精緻可口蛋糕,包含鋪滿綜合莓果、選用北海道乳酪的荔枝利口酒起司蛋糕;以日本抹茶粉融入蛋糕體,內餡是日本白柚軟凍及黑巧克力,上層再以風乾水果片和迷迭香點綴的抹茶戚風蛋糕;以黑醋栗、芒果軟凍為內餡,並以粉紅棉花糖、柳橙、草莓乾及芒果軟糖點綴的葡萄柚戚風蛋糕;以及加入覆盆子和椰奶軟凍內餡,並以馬卡龍、玫瑰花瓣與百里香點綴的香草戚風蛋糕。

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荔枝利口酒起司蛋糕。(圖/W Hotel)
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鮮草莓布丁。(圖/W Hotel)
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葡萄柚戚風蛋糕。(圖/W Hotel)
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由甜點主廚何玉梅設計的戚風蛋糕系列。(圖/W Hotel)
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此次,Woobar首席調酒師李光曜(Alex Lee)特別為W玩妝特務下午茶設計2款調酒,以Benefit嘖嘖稱齊系列產品為發想的珍愛奇肌調酒,將烏龍茶浸泡的伏特加作為基底,加入荔枝香甜酒、新鮮荔枝果泥、苦艾酒和氣泡酒,並以珠光閃粉打造粉霧光澤效果。

另一款以Benefit唇頰露為發想的「蜜糖菲菲」則以棉花糖浸泡的伏特加為基底,加入橙酒、蔓越莓果汁、新鮮檸檬汁及氣泡酒,杯緣抹上跳跳糖,打造趣味十足的少女系香甜調酒。

W玩妝特務下午茶從即日起至4月3日,每天下午3點至5點提供,含一組5款主廚特製鹹點,另有11款甜點無限取用,紅粉泡泡特調、咖啡、茶無限暢飲,還有機會抽中Benefit彩妝旅行組及眉玩眉瞭化妝包及珍珠蜜蠟修眉體驗券。

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W玩妝特務下午茶
賞味期間:即日起至4月3日,15:00-17:00
價格:每人台幣900元,10%服務費另計。
餐點:一份主廚特製風味鹹點,另11款甜點無限取用、紅粉泡泡特調、咖啡、茶無限暢飲。
訂位及其他資訊>>https://goo.gl/RDW28W

Text、Photo:W Hotel


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