《威~連你也Podcast了!》S8E9:在人人都是手搖飲評論家的台灣,武林茶用「50秒手沖鮮萃茶」打天下!ft.武林茶創辦人林君周

by BeautiMode 2023/05/05

「我認為我們賣你(消費者)什麼東西,就應該有什麼東西的樣子,(價格上)我不是茶界的星巴克,但我們物料品質是很高的,這是我認為我該給客戶的東西。」 — 武林茶創辦人林君周

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手搖飲對台灣人來說,是一種獨特的日常存在,本週邀來「武林茶」創辦人林君周聊他對茶的感情與期待。(圖/BeautiMode)

主持人黃威廉訪談後記:

認識君周三年,開始是業務的往來,每次喝他的產品都會喝到一股茶葉的香氣。這三年我看到他的通路沒有因疫情而停滯反而逆勢開展,一開始會擔心但更多的是敬佩,某一天看到他的紙杯上印著「50秒手沖鮮萃茶」好奇問同事這是什麼意思?為什麼是50秒?怎樣萃取?興起了請他來聊聊的念頭。

茶是一門學問,跟他聊才知道原來他是台灣第一位引進烏龍茶的林鳳池舉人家族後代,從小在鹿谷茶山鍛鍊茶功夫。他說種茶是辛苦的,喝茶的苦讓他想在茶裡面加點養樂多開始他的調製實驗。

(點餐機台)業務與客服會轉述君周對我們產品的建議,我們都會希望盡快滿足優先處理!人家願意給建議是產品還有期許。我們並不優秀,也沒有獨步江湖的絕招。系統服務就像是兵工廠提供給廠商打仗軍火的供應商,穩定一定是第一優先,不斷地產品優化是我們的責任,要幫助這些相信我們的朋友打贏打好這場生存之戰!

疫情三年贏家總是在絕望中看到契機,在別人都措手不及之下一躍而上。今天的訪問展現了他對茶的了解與用心。他花很多時間在改良沖泡技術,也分享許多跟家裡長輩共同精進沖茶技術,就像一群隱世的武林高手不斷地精進自己的武藝,提升服務品質。真正的把做茶這件事當成是使命在經營。隨著他們的成長我們的業績也得到幫助,合作初期我們並不完整,真的感謝他願意給我們支持與機會,和他一起成長。

在溝通訪問內容時他說從2014年創業到今天「武林茶」努力的發展現泡茶飲技術,堅守「源自凍頂,精於現萃」想要挑戰、研發出手搖飲味覺新高度,對於未來的期許他說希望「放眼世界跟大家分享這杯精心調製的好茶」。

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武林茶的堅持與精神。(圖/武林茶提供)

今天邀請到的來賓是「武林茶」創辦人林君周來聊聊他對茶的感情與期待。武林茶的創業故事。


關於《威~連你也Podcast了!》:


黃威廉,20多年金融投資經驗,人生經歷過各種高潮迭起,跨足的領域從銀行、證券、半導體、電商、時尚美學、設計,一直到智慧餐飲管理系統服務......生活的方方面面都需要管理,在這個每個人都身兼多個角色的斜槓世代,身為斜槓企業經理人的威廉,與你分享生活中的管理思維,成為自己的領導者。

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