旅遊美食

超養眼!肯德基爺爺完全化身「肌肉猛男」拍攝全新官方廣告 網友:哪裡可以買到他的炸雞?

全球速食連鎖店的龍頭之一肯德基在這個月可以說是突然大爆發,因為這家以炸雞出名的速食店突然把自己原本白髮蒼蒼、一臉和藹笑容的招牌人物肯德基爺爺,瞬間換成了照片這一位宛如男模特兒般的帥氣版桑德斯上校,火速就令全球網友為之瘋狂,都想要為了這個版本的肯德基帥哥去排隊「買雞吃」。
By Juksy  |  2019/05/11

日劇裡的美味漢堡排也能自己做!日式漢堡排不可不注意的美味三大要訣

關於漢堡排的起源有多種說法,一般認為一八六七年紐約的醫生James‧H‧Salisbury提倡「牛肉不能生食」並將切塊的牛肉重新塑型烤過食用為一開始的濫觴。當時的食譜為「將牛肉做成厚1.5∼2cm的肉排,用直火慢慢花時間去烤熟,注意不要直接接觸到火焰和煙」。盛盤後除了用奶油、鹽、胡椒外,亦可用伍斯特醬或芥末、檸檬汁等去調味。
By La Vie行動家  |  2019/05/08

東京人好講究!大排長龍也甘願的飲食文化

到某個國家旅行,就會看見當地人創造出的特有文化,日本的特殊文化之一就是「茶坊文化」,Blue Bottle Coffee、Allpress coffee、Fuglen等世界知名的咖啡品牌,能在東京開店並經營多年,都是源於對熱飲滿滿的愛。
By 凱特文化  |  2019/05/06

以色列千年古修道院化身設計旅宿「The Jaffa Hotel」!極簡之父John Pawson操刀 彩色玻璃窗遇上無敵海景

宗教建築壯麗又細膩的建築風格,總讓置身其中的人們震懾不已。在這樣的空間中住一晚,會是怎樣的體驗?對於這個問題,以色列The Jaffa Hotel給了精彩答案。
By La Vie行動家  |  2019/05/02

茶藝與工藝間的距離!《茶 3.1415》訴說在地生活的文化路徑

百家爭鳴的台灣茶早已是在地文化不可或缺的一環,不僅24個節氣都能產茶,茶器工藝也與時俱進,有鑒於此,2019文博會華山1914文創園區工藝館,以《茶 3.1415》為題,將茶文化演變的時空路徑作為端點,論述生活中的工藝百態。
By BeautiMode  |  2019/04/30

巴黎聖母院尖塔重建要現代還古典?法國徵求全球建築設計競賽 盼2024年重塑巴黎之心風貌

法國總理愛德華菲利普(Édouard Philippe)宣布將對外徵求設計,舉行重塑巴黎聖母院屋頂線(roofline)的國際建築設計競賽,盼望在此次大火中坍塌的教堂尖頂,能夠在五年內再現華麗風貌。
By La Vie行動家  |  2019/04/29

東方文豪誤闖速食店?!ApuJan聯名麥當勞 漢堡限期換穿墨流裝

速食店的漢堡盒、飲料杯也能大做文章?曾與長榮航空、福里安花神咖啡館(Caffé Florian)進行跨界合作的台灣旅英設計師詹朴ApuJan,近期聯手麥當勞,以東方風情的黑、白、綠三色取代招牌的紅黃包裝,加入童趣俏皮感,打造色彩的無限想像。
By BeautiMode  |  2019/04/29

米其林愈來愈有台灣味,台菜老師傅快哭了

2019台北米其林指南正式揭曉!邁入第二年的台北米其林指南,共有24家餐廳入選星級美食,較去年的20家多了4間,「小紅書」《米其林指南台北》裡收錄的總體店家,計入必比登推介名單,多達127間,較去年增加17間,其中包括2間剛摘下一星的台菜料理,以及15間新入榜的街頭小吃。顯然,米其林更接台灣地氣了。
By 遠見雜誌  |  2019/04/22

捷克女孩大力讚譽!她向外國人分享一定要造訪台灣的10大理由

台灣有好山好水、豐富的美食文化和人文傳統的瑰麗,得天獨厚的地貌和城市風情,更勾勒這小島引人入勝的旅遊魅力。對許多外國觀光客來說,台灣不僅方便、自在,就連那熱情的人情味,也令人有賓至如歸的感受。
By 遠見雜誌  |  2019/04/21

1LDK有多大?從設計師視角深入東京選品店的美感故事

意指一個房間同時當作客廳和廚房使用的1LDK(日本使用的房地產用語)是一間綜合商場,最初以時尚商店出發,現在擴大範圍至生活雜貨店,就像「在日常生活中追求不平凡的生活」這一概念一樣,在店內處處可以看到充滿感性的商品。
By 凱特文化  |  2019/04/19

百年老教堂新生!荷蘭菲赫特De Petrus教堂圖書館 彩色玻璃窗下品味書香和咖啡香

位於荷蘭馬斯垂克(Maastricht)市中心,由哥德式修道院教堂改造的多明尼加書店(Boekhandel Dominicanen),是許多愛書人的必訪之處。其實,在荷蘭南部小鎮菲赫特(Vught),也有一幢教堂裡的圖書館De Petrus!
By La Vie行動家  |  2019/04/19

時尚界同悲!火吻巴黎聖母院 法國精品雙巨頭競相捐款助重建

巴黎聖母院(Notre Dame Cathedral)在法國時間4月15日晚間驚傳大火,尖塔和三分之二的屋頂燒毀坍塌,知名的玫瑰花窗也被燒毀,所幸聖母院的兩座鐘樓及主結構免於祝融,耶穌荊棘冠、聖路易祭袍等重要文物已被搶救出。消息傳出後,包括設計師Riccardo Tisci、Diane von Furstenberg、Clare Waight Keller等人,均透過社群媒體發文,表示深感難過。
By BeautiMode  |  2019/04/16