每次去日本旅遊，身邊的朋友們總會推薦當地必去的咖啡館，日本咖啡這麼有名，究竟是這個國家的咖啡很特別，還是咖啡館很特別？而日本第一家咖啡館跟鄭成功有關係！？來聽聽美食歷史學家胡川安怎麼說……

做為全世界喝咖啡最頻繁的人，義大利人喝的節奏也和別人不同。那裡的咖啡館總是從早開到晚，而且全天都沒有冷清的時候。義大利人通常要求在25秒內喝完一杯濃縮咖啡，因為在他們看來，一杯咖啡的精華保質期只有25秒……

面對節奏快又忙碌的都市生活，許多人總愛在早晨來一杯咖啡提神醒腦，但享受美味之餘，又擔心牙齒可能會因此染黃。這款標榜世界首創，擁有同泉水般無瑕的透明咖啡－Clear Coffee，或許會成為你全新的最佳選擇！

「新富市場」位於萬華地區鄰近龍山寺捷運站附近，建於1935年，為台北現存日治時期公有市場中，同時表現1930年代新式衛生政策與現代建築式樣的僅存案例。在經歷2年的古蹟修復工程後，以「新富町文化市場U-mkt」的新角色，希望為老城注入創意與活力。

雲集亞洲區眾名廚、餐飲業界名人，由聖沛黎洛 (S.Pellegrino) 和巴娜 (Acqua Panna)贊助的2017年「亞洲50最佳餐廳」(Asia's 50 Best Restaurants)年度名單出爐！今年選在泰國曼谷揭曉名單，曼谷「Gaggan」餐廳連續三年奪下最佳餐廳冠軍頭銜，第二名則由台灣名廚江振誠掌廚的新加坡餐廳「Restaurant ANDRÉ」奪得，季軍則為香港文華東方酒店的法國餐廳「Amber」獲得。值得一提的是，在今年名單中共有3間台灣餐廳進榜，分別是擁有全台最難訂位餐廳之稱、排名24名的台北「RAW」，排名28名的台中「樂沐Le Mout」，以及今年新進榜位列43名的台北「MUME」。

在你的小確幸生活中，不可缺少的元素是不是咖啡與腳踏車呢？無論是為了什麼樣的理由開始踩起了腳踏車，近年來的單車熱潮，依舊持續在全世界延燒著，墨西哥更有一間咖啡廳，看見了人們對於單車的著迷程度，便打造一處結合咖啡廳、小吃店及自行車店的複合式咖啡廳，讓喜愛咖啡、腳踏車，或是以上皆愛的朋友們能有一處交流場所。