社會觀察

《威~連你也Podcast了!》S20E10:從《我到日本當漁夫》出發:Taku的海鮮文化觀察與前進之路

Taku 舉例,日本漁船在出海前,會先在船艙中注入大量過濾後的海水冰塊,用來維持漁獲的新鮮度;市場中也普遍以海水清潔環境,並使用過濾後的海冰保存魚貨。這些看似成本高昂的處理方式,其實源自於二戰時期對食品衛生的高度要求。當時為了確保前線軍糧安全,日本透過法律強制市場與漁業體系符合衛生規範,而這樣的制度也被延續至今。
By BeautiMode  |  2026/04/24

《威~連你也Podcast了!》S15E12【怪咖系列】不一樣,又怎樣!影像之外,以聽覺重新感知幕前幕後《怪咖》們的獨一無二

自2023年9月7日做了《怪咖》推手,經過近一年,一共製作34集、訪問40人次(如果加上本集的結案報告,一共是35集)。受訪者有18集《怪咖》系列的主角們、導演、製片、音樂、攝影、剪輯~這樣一個漫長的過程,到底我們投入心思錄製節目,對於大家了解這個社會是否有點幫助?這是我常對自己的提問。
By BeautiMode  |  2024/12/27

黃明志:世上每個人對事情的角度都不一樣,往往最後也未必有真相 電影《你是豬》批判馬來西亞種族的政策問題和偏見

熱愛創作,總是能以音樂和文章撼動無數人的鬼才黃明志,一直以來都是個仗義執言且針砭時事毫不留情的藝術家──他曲風多元,有時關心流浪狗、在乎社會弱勢、批判制度的不公,更不吝嘲諷獨特的網路現象和歪風,也許偶爾詼諧和戲謔,但背後所傳遞的正能量和價值,其實深深感動著無數人。
By 遠見雜誌  |  2020/11/29