台北美食界也吹起一股星星熱潮，各大飯店紛紛邀請米其林星級大廚來台獻藝，本週首先登場的是喜來登飯店安東廳的米其林二星Il Desco餐廳義大利主廚Matteo Rizzo，下週由寒舍艾美酒店寒舍食譜的米其林一星新濠天地譽瓏軒行政總廚譚國鋒接棒，下個月則有30位名廚(總計有七顆米其林星星)共襄盛舉的名廚星輝慈善宴在大倉久和大飯店登場，喜愛遍嚐米其林星級料理的星星迷們，可要把握好機會了。 3/13-3/15 喜來登大飯店安東廳【閃耀星光36】米其林二星饗宴 義大利米其林二星主廚Matteo Rizzo 午餐菜色左起：牡丹蝦塔塔，非洲椰蓉，新鮮香料；紅喉魚菲力，新鮮蘆筍，堅果仁蛋醬汁；巧&#

平常生活過於忙碌，連坐下來喘息的時間都沒有？BeautiMode認為即使是忙碌的都會女性，也應該要享有吸收新知的權利，因此小編替日理萬機的妳，整理了當期的雜誌重點，讓妳不會因匆忙生活而錯失了跟隨潮流的良機！ ●  你是否曾經飛過半個地球，只為了吃到心中嚮往已久的美食? 聽起來有些瘋狂，但美食專欄作家Peter Meehan真的實行了這項計畫，他為了吃新鮮的海膽大老遠從美國飛往日本北海道，並且在那裡用他的文字記錄這一趟驚奇美食之旅。 ●   一年一度的美國運動盛事「超級盃」，是和親朋好友歡聚的好時刻，但你是不是已經開始厭倦了洋芋片配酪梨醬了嗎?來

過年熱銷零食 過年期間放縱自己盡情吃喝，但如果不希望這些下肚的美食成為日後身上一寸寸的脂肪，最直接的方式就是「運動」。只要你消耗的熱量大於吃進的熱量，就不用擔心大啖美食而出現發胖的後遺症了。 台北市政府衛生局比較幾款年節常見的過年伴手禮盒，堅果禮盒的開心果、杏仁果、腰果…等，每100公克就高達600大卡以上。而熱量與脂肪相當高的蛋捲、韓式海苔及巧克力脆片等，及同屬有內餡或夾層的糕餅，如泡芙、夾心酥、鬆塔餅乾、捲心餅、千層派、法蘭酥…等餅乾禮盒，每100公克有500～600大卡，肉乾類每100公克約300～350大卡。 只要控制好消耗的熱量࣪

時尚不僅只是服飾，更是一種態度。這句話雖是老生常談，但真正將時尚精神延展至其他領域的時尚品牌，也是近十年因一線品牌的發起才開始出現。這些歷史悠久的品牌為了將經營過程中所累積的故事和品味傳承下去，因此策畫展覽、開餐廳、與各式各樣的領域及團隊合作，就是為了吸引更多人停留駐足，用較為平易近人的價格，讓廣大群眾體驗品牌特有的氣氛。繼全球第一間Gucci Café落腳米蘭之後，2006年為慶祝Gucci屆滿85週年，因此在日本東京銀座的建立全球首座佔據整棟建築物的Gucci旗艦店，並在店中開設亞洲唯一、品牌旗下第二間直營的餐廳Gucci Café Ginza，隱身在樓高ࠤ

上個月agnès b.才替品牌最經典的商品「開襟外套」（Snap Cardigan）舉辦全球巡迴攝影展，現在，開襟外套又以全新面貌呈現，化身為誘人甜點，優雅地出現在agnès b. Café L.P.G.的巧克力禮盒中。這款造型可愛的「開襟外套巧克力」，11月5日起開始販售，內含果仁，放入口中能帶來層層的驚喜，另外，減糖的配方不僅讓黑巧克力的香氣更加凸顯，同時也能讓愛好美食的朋友更沒有負擔！ （開襟外套造型低糖什錦果仁黑巧克力(130g) $1,180，購買即可免費獲贈Snap Cardigan 造型筆記本）   照片與資料來源：agnès b.