接續上一篇,在介紹過各大飯店餐廳推出的母親節美食情報後(點我看),緊接著要來看看每到佳節就勢必不可少的美味蛋糕,BeautiMode特別嚴選了幾間此次母親節不能錯過的蛋糕美食特輯,現在就趕緊來看看有哪些令人口水直流,又能同時傳遞滿滿甜蜜愛意的超美味母親節蛋糕吧!
從全球知名流行服飾品牌跨界到法式咖啡餐飲界的agnès b. Café L.P.G.,自2010年開幕以來便受到各族群們的喜愛,今年agnès b. Café L.P.G.也響應慶祝母親節活動,特別推出 「草莓香草奶油戚風蛋糕」,瞧瞧她那輕柔鬆軟的戚風蛋糕外皮,上面鋪滿著一顆顆肥嘟嘟飽滿如紅寶石的新鮮草莓,再加上內餡的草莓果凍與奶油,怎能教人不愛,相信這絕對會是送給媽咪最甜蜜誘人的一份母親節禮物!
價格:4吋蛋糕 NT$550 / 7吋蛋糕 NT$1,050 / 9吋蛋糕 NT$1,400/一人獨享Mini cake NT$140
預購日期: 即日起至5/8(需於取貨日前三天至agnès b. Cafe L.P.G.各店訂購)
取貨日期: 5/1~5/11
預購地點&電話: 台北大安路一段106巷2號1樓 / 02-8773-5273 台北微風廣場 2樓/ 02-8772-5752 台北大葉高島屋1樓 / 02-2832-6856 台北統一阪急1樓/ 02-2722-0553 台北信義誠品1樓/ 02-2722-6107 台北京站時尚廣場1樓 / 02-2552-6370 台北新光三越南西2館1樓/ 02-2571-5269 台北101購物中心 B1 / 02-8101-7937
點此看【agnes.b CAFE L.P.G.】FB
巴黎巴斯特泡芙-焦糖海鹽口味、檸檬蛋糕、覆盆子千層派
以精緻高檔的法式甜點做為招牌的SALON DE THE de Joël Robuchon侯布雄法式茶點沙龍,今年母親節由日籍甜點主廚高橋和久獻上三款限定蛋糕,包括巴黎巴斯特泡芙、覆盆子千層派及檸檬蛋糕,每一款蛋糕都有著濃郁香氣與入口即化的口感,要讓媽咪們每吃一口都充滿甜蜜幸福滋味。
價格:巴黎巴斯特泡芙-焦糖海鹽口味(6吋/NT$1,080)、覆盆子千層派(4吋/ NT$880、6吋/ NT$1,180)、檸檬蛋糕(6吋/NT$1,200)
預購日期: 即日起至5/11(5/4前預訂享有9折優惠)
預購地點&電話: 台北市信義區松仁路28號3F(BELLAVITA寶麗廣塲3F)/ 02-8729-2626
香檸乳酪派、跳舞香蕉派、草莓華爾滋、蜜橘可可頌
鄰近台北捷運古亭站的裸食風格店「Ooh Cha Cha自然食」不走華麗的甜點店風格,以保留食材真實原味的製作手法,利用各式堅果和水果融製作出似冰淇淋蛋糕般的裸食甜點,母親節前夕Ooh Cha Cha自然食也特地推出五種不同口味的蛋糕,要滿足所有愛吃甜食的媽咪們!
價格:8吋蛋糕NT$1,000~1,200不等,團購10份以上免運費。
預購日期: 即日起至5/11
預購地點&電話:台北市南昌路二段207號/ 02-23677133
點此看【Ooh Cha Cha自然食】官網
西華飯店於2014年母親節推出三款特色蛋糕,圖為造型夢幻的森林莓起司慕斯。
身為台灣五星飯店老字號的台北西華飯店,今年也推出三款別具特色的母親節蛋糕,包含以12年醃製老梅製成的提拉米蘇、原味提拉米蘇和外型夢幻,深受女性歡迎的森林莓起司慕思蛋糕等。其中最特別的莫過於由點心房主廚蔡鴻賓創新研發的老梅提拉米蘇,在食材上他選用12年醃製的老梅醋及老梅汁,並搭配新鮮番茄製成的Q軟香甜的蕃茄軟糖、裹覆白巧克力的外層,豐富的口感要顛覆大家對提拉米蘇的傳統印象。
老梅提拉米蘇與原味提拉米蘇
價格:老梅提拉米蘇(8吋/優惠價NT$800)、原味提拉米蘇蛋糕(8吋/優惠價NT$800)、森林莓起司慕斯蛋糕(8吋/優惠價NT$800)
預購地點&電話:台北市松山區民生東路三段111號/ 02-2718-1188轉TOSCANA義大利餐廳
點此看【台北西華飯店】官網
照片來源:agnes.b CAFE L.P.G.、Ooh Cha Cha自然食、台北西華飯店、SALON DE THE de Joël Robuchon侯布雄法式茶點沙龍
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