麥當勞開始賣起衣服？ 品牌異業結盟如何效果1+1>2

文/品牌志特約記者 徐欽盛

在不景氣的年代裡，「異業結盟」成了廠商尋求業績突破的最佳方式！最近台灣速食龍頭業者麥當勞竟然賣起衣服，與潮牌STAYREAL合作，將菜單上永遠的1號「大麥克漢堡」設計成「潮流大麥克」與「酷黑大麥克」黑、白2款T-Shirt，並在全台11家麥當勞門市開賣。

其實台灣麥當勞並不是首例，瑞典麥當勞早就開始經營線上商城販售周邊商品，像是睡褲、上衣及床單等生活必需品。不過從這次麥當勞異業結盟的行銷策略，不禁讓筆者意識到，滿足消費者的多樣需求，讓他們不僅吃得到，甚至還能看得到、穿得到，確實對於購物行為有著顯著影響，而這正是「異業結盟」產生的主要背景。

異業結盟 通路業者較吃香

像是2013年燦坤3C就結合平價連鎖金鑛咖啡，在高雄市大昌路設立台灣第一間新型態門市，350坪的3C電子購物賣場，讓消費者在燦坤賣場逛累了，可以到金鑛咖啡休憩喝咖啡，同樣地，顧客喝完咖啡後也可以到3C賣場選購產品。業者們相信，透過如此不同環境的購物體驗，自然會增加來客數，同時對成交量也有正面影響。

很有趣的，燦坤與金礦咖啡不僅是異業結盟，甚至還進展到異業合併；2016年燦坤集團入主金礦咖啡，成了最大股東並取得主導經營權。而更讓人吃驚的是，燦坤近年來不僅賣咖啡，擴大異業投資，除燦星網的旅遊業，更跨足餐飲，成立燦星餐飲新事業體，搶攻國內觀光旅遊商機。而燦坤之所以能進行如此多角化經營，主要還是有賴於燦坤在全台擁有逾300家門市實力，換言之，擁有行銷通路是其異業結盟甚至異業投資能夠成功的主要關鍵。

企業形象、產品銷量 影響異業合作

我們再回頭來看，麥當勞與潮牌STAYREAL異業合作的案例，同樣是知名食品通路業者結合潮牌的模式，麥當勞夾著高知名度與全國各地通路的優勢，讓潮牌STAYREAL的曝光率增加的同時，也增加麥當勞年輕消費族群，這就是「魚幫水水幫魚」行銷策略模式。關於這點，台灣食品大廠義美與全家便利商店的合作也是循此模式；不過與麥當勞不同的是，義美的知名度與形象都高過於潮牌STAYREAL，全家便利商店會想找義美合作，除了形象之外，還有產品銷量考量，據悉義美的豆奶飲品在全家便利商店的網路開賣，在一周內竟賣出50萬瓶，讓全家便利商店決定與義美擴大合作模式，還在超商裡特別成立義美專區進行銷售。

彼此合作、互補互信

從麥當勞、燦坤與全家便利商店異業結盟的案例，讓我們看到擁有通路、有形象、有個性的產品確實是影響異業結盟成功的關鍵因素，然而，這只是表面的優勢而已，如何讓這樣異業合作的產品組合與消費體驗環境，能充分地滿足顧客多樣的需求，才是行銷人員需要深入研究的；畢竟我們身處於一個豐富多元的環境，單一消費模式已經無法完全滿足顧客的需求，今後，廠商唯有彼此合作、互補互信，才能在這個多變的市場中保持領先的地位。

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