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如果長期關注英國王室，必定會發現王室女性戴帽的傳統，不論是女王本人，或是媒體聚焦的凱特王妃（Kate Middleton）與梅根王妃（Megan Markle），她們出席公開場合必定戴上形形色色的帽飾。當然大家耳熟能詳的帽飾設計師Stephen Jones、Philip Treacy等人，也是延續帽飾傳統的重要推手，只是大多數人肯定想不到隱身在他們之後的大功臣，竟是台灣老牌製帽公司加全工業（Sun Yorkos）。
「我們家族做帽子是從我祖父輩開始，從前他們會把檜木刨成薄片，然後再紡成纖維送去編織。」加全工業副總丁建祥表示，「當時這種天然纖維的生產，是在大家利用農閒的時候做的，可以編織成竹帽、草帽，我祖父當時負責發檜木一類的材料給大家做，成品再銷售到日本去。」
他們都是「瘋帽客」！用創意守護英國戴帽傳統的設計師們
在 Instagram 查看這則貼文 Sun Yorkos（@sunyorkos）分享的貼文 於 PDT 2017 年 9月 月 15 日 上午 7:46 張貼
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在 Instagram 查看這則貼文 Sun Yorkos（@sunyorkos）分享的貼文 於 PDT 2018 年 10月 月 17 日 上午 5:23 張貼
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丁建祥副總的家族來自彰化鹿港，祖父丁隆振先生於一九四〇年代，開始為日本商社生產帽飾編織材料，一九六〇年代末期，適逢日本企業來台尋找技術轉移廠商，父親丁松煙先生與兄弟一起成立公司，為海外製帽廠、材料商，提供帽飾材料及半成品，一九七七年，在經歷一連串經營上的改革後，加全工業正式成立，開始為知名品牌、設計師提供帽飾代工及特殊材料，至今已有四十餘年歷史。
「當時銷售的市場，主要是日本與美國。」丁建祥表示，「然後到了1988、1989年的時候，為了更有效地服務美國客戶，才到美國設立了分公司。」
目前，加全工業的客戶群，主要是時裝品牌及歐美女帽設計師，企業創立初期，為了擴大市場，董事長丁松煙先生經常必須獨自跑遍世界各地，在完全沒有人脈的情況下，從零開始拓展業務。
「我父親當時總是提著兩個大帽筒，身後帶著一堆行李，一站又一站，一位接著一位去拜訪客戶。」丁建祥表示，「從日本、英國、南非再到美國，當年台灣生意人的行程總是這樣，每次到了旅館，第一件事就是翻旅館裡的電話簿，開始挨家挨戶打電話，想辦法跟客戶約時間見面，以前那個時代談生意，面對面是最重要的。」
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靠著紮實的經營方式，一步一腳印地拓展事業版圖，到了一九八〇年代，許多國際知名的的帽飾設計師、服裝品牌都成了加全的客戶，例如2013年逝世的英國王室御用帽飾設計師Frederick Fox，過去每年都會提供六款女帽設計圖，請加全工業製作基礎帽形，再由Frederick Fox加工裝飾；時至今日，幾乎所有高級女帽的設計師，在製作帽飾時，都會使用加全工業的產品，因為許多最頂級的材質，只有加全工業有能力生產。
「例如馬尼拉麻（sinamay）這種天然材質，早期英國是用手在編織的，天然纖維跟人造纖維最大的差異是，天然纖維長度有限，很難大量生產。」丁建祥說，「但是我們以前在做麻織帶的時候，發展出一種特別的工法，可以把纖維連接延長，然後利用機器來加速生產，這項工法很複雜，目前全世界只有我們能做。」
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正因為這種堅持品質、精益求精的精神，即使全球製帽業不斷衰退，加全工業在過去半個世紀以來，仍然依靠品質屹立不搖。
「帽子的市場主要有兩種，其一是功能性，功能性的帽子目前最大的市場是日本和韓國。其二是禮帽，在受英國影響的國家市場最大，當是澳洲、紐西蘭，還有美國的賽馬活動，而我可以很自豪地說，不論是哪一種帽子，我們的材質都是最好的。」丁建祥說。
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除了製作帽飾，加全工業多年來，也致力開發各種不同造形的面紗、頭飾、配件，近期最受矚目的，莫過於梅根王妃2018年7月出席英國皇家空軍100週年紀念典禮時，帽飾上的立體斜紋壓褶材料，丁建祥表示，最初開發這些產品，是在九〇年代去美國設立公司時，遇到許多客戶向他們詢問是可否提供特殊材料，因此開始著手開發，卻也意外地開啟另一扇門，從單純的代工進展到高級女帽、頭飾的領域。
「我們的期許是，要為設計師做延伸，為設計師開發符合他們想法的材料，不管是帽子的形狀還是配件。」丁建祥說，「譬如說，我們在織帶上，有不同的材料、顏色 編法，然後去創造出不同的紋路……做帽子的材料是可以很多元化的。」
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在 Instagram 查看這則貼文 Sun Yorkos（@sunyorkos）分享的貼文 於 PDT 2018 年 9月 月 18 日 下午 2:42 張貼
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近年來，加全工業不僅持續為外國品牌及設計師開發新材質，也開始與台灣設計師合作製作帽飾並提供贊助，例如黃薇（Jamie Wei Huang）於2019年春夏季推出的草編帽，以及設計師簡君嫄C Jean 2019春夏系列的走秀帽飾。
「其實贊助設計師，我們也是受惠者。」丁建祥表示，「設計師經常會教我們一些事，就像我們從客戶身上學習，或是從前日本人教我們一樣，他讓我們得到更多機會，還可以產生長尾效應。」
「表面上好像是我們在贊助他，但其實設計師也給了我們許多啟發。」他說，「像是我去黃薇在倫敦時裝週的發表會，看見四、五十個台灣留學生一起團結合作，有人負責介紹、有人負責安排時間表，有人責負模特兒，這令我感觸很深……台灣的品牌、企業，雖然沒有像中國有那麼多補助，但我們有很大的熱情，會堅持自己的價值觀，這我們非常好的傳統。」
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採訪攝影：BeautiMode
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