（本文經《Juksy》網站授權，未經許可請勿轉載）
由韓國知名美食家白種元（백종원）主持的綜藝節目《街頭美食鬥士》專門尋找世界各地「巷仔內」的美食，而第二季最新一集播出的節目來到台灣取景，白老師深入台北街頭，探訪在地傳統小吃，像是滷豬腳、烤香腸、牛肉麵、蚵仔煎和滷肉飯等等，光看預告就覺得每樣看起來都好好吃，真的是美食老司機啊！小編也為各位吃貨們整理了節目中出現的13家美食資訊，不得不說這13家幾乎都是內行人才知道的在地美食，連隱藏版的「波霸珍珠奶茶」都找得到，真的很強！自認為是吃貨的你還不快來看看吃過哪幾家！
想要品嚐老台北的味道，來到大稻埕準沒錯！大稻埕慈聖宮廟前的小吃攤可是傳統美食的集散地，隨隨便便都是 40 年以上的老店。這間「葉家肉粥」可是老台北人最愛的早午餐，他們的肉粥是以生米搭配柴魚、香菇湯頭慢熬，吃起來還帶有米粒的口感，最後加入肉羹，就是最樸實無華的美味。另外吃肉粥必點一盤紅燒肉！除了炸得金黃酥脆的古早味紅燒肉，還有蚵仔炸、豬肝炸、花枝炸、蝦炸、鯛魚炸也都很值得一試！
▼老司機吃給你看
葉家肉粥 地址：台北市大同區保安街49巷17號 時間：9:00～15:00
2.許仔豬腳麵線
「許仔豬腳麵線」只賣豬腳與麵線，但光是豬腳也有不同的部位選擇，要筋、肉多、帶皮不帶皮，想吃哪種開口問，有的話老闆就現切。其中四點仔也就是豬腳中段，帶皮有肉還吃的到筋，充滿膠質的Q彈與瘦肉搭配，沾點醬更好吃。豬腳湯乳白色的喝起來非常醇厚並帶有淡淡的米酒香，天冷時候喝超讚～
許仔豬腳麵線 地址：台北市大同區保安街49巷17號 時間：11:00～18:30（週日公休）
3.無名雞卷
吃完了肉粥，白種元接著來到附近這家沒有店名的小吃攤，招牌上只寫著「雞卷一條 50 元」，雖然「無名」卻很「有名」，生意非常好。炸得脆脆的腐皮包裹著洋蔥丁和赤肉丁，搭配甜辣醬和醃黃瓜就很好吃。白種元還說：「為什麼這家店就在吃午飯的店旁邊，妨礙減肥。」形容雞捲為「減肥破壞者」。
無名雞捲 地址：台北市大同區保安街49巷17號
4.妙口四神湯・肉包專賣店
大稻埕附近的傳統美食真的多到吃不完！位於民生西路上與迪化街交叉口的「妙口四神湯・肉包專賣店」，也是一間擁有40幾年歷史的老店，只賣四神湯跟包子兩種食物。四神湯用料實在，以淮山、芡實、蓮子與茯苓熬煮成蓮藕色的湯頭，再加入薏仁與豬腸，中藥的香氣中帶著微微酒香，配上白白胖胖的肉包剛剛好。
妙口四神湯・肉包專賣店 地址：台北市大同區民生西路388號 時間：12:00～17:00（週一公休）
米其林前哨站！台北「必比登推介」精選36家口碑名店 牛肉麵、夜市小吃上榜
5.廣州街夜市香脆蚵仔煎
龍山寺附近的艋舺夜市（又稱廣州街夜市）和老牌的「華西街夜市」相鄰，併稱為萬華兩大夜市。而這間「廣州街夜市香脆蚵仔煎」就位在廣州街夜市靠近天橋的位置，標榜東石直送的鮮蚵，這裡的蚵仔個個圓潤飽滿，蚵仔煎又薄又大片，吃起來口感非常酥脆。
廣州街夜市香脆蚵仔煎 地址：台北市萬華區廣州街224號 時間：18:00～23:00
6.吳家牛肉麵
來到北投除了泡溫泉，這裡的牛肉麵也非常有名，這間「吳家牛肉麵」是當地老字號麵店，主打紅燒湯底，光是牛肉部位就由牛三寶、半筋半肉、牛雜、牛肉、牛筋可以選擇，麵條則分成粗麵、細麵，還有南瓜麵。除此之外，這裡的小菜也很多人推薦，吃牛肉麵之餘別忘了順便切一盤小菜～
吳家牛肉麵 地址：台北市北投區中央北路一段224號 時間：13:00～00:00（週二公休）
7.黃記皇家香腸
在中正區的泉州街上隱藏著好幾家排隊美食，其中這家「黃記皇家香腸」被許多人譽為是「台北最好吃的香腸」，節目拍攝當天雖然是下雨天，但依舊是大排長龍，就算是雨水也澆不息大家想吃美食的心！肥肉適中的比例，一口咬下滿滿的肉汁，敢吃蒜頭的人一定要配著一起吃，一口大蒜一口香腸，真的超爽！
黃記皇家香腸 地址：台北市中正區泉州街32之3號 時間：12:30～19:30（週一公休）
8.阿桑蚵仔麵線
買完香腸後可以到隔壁的「阿桑蚵仔麵線」，點一碗麵線，以柴魚、蝦尾、大骨、紅蔥頭、糖與筍絲一起熬煮的鮮甜湯頭，煮好後加入滿滿的大腸與鮮蚵，QQ 的大腸非常有咬勁，建議一定要加入店家自製的辣椒醬與一點醋提味。
阿桑蚵仔麵線 地址：台北市中正區泉州街32-2號 時間：11:00～19:00（週二公休）
9.佳鑫金桔檸檬
吃完香腸蚵仔麵線，別忘了順便來杯檸檬汁解解膩。「阿桑蚵仔麵線」前面就是「佳鑫金桔檸檬」的攤子，檸檬汁比例調配得剛剛好，原汁原味卻不會過酸，裡面還加了一顆梅子提味，飯後來一杯剛剛好。
佳鑫金桔檸檬 地址：台北市中正區泉州街32-2號 時間：11:00～19:00（週二公休）
10.波霸珍珠奶茶
最近亞洲掀起一股「珍珠奶茶」狂熱，不只日本人瘋珍奶，台灣的手搖飲料店在韓國也很夯！不過白種元來的這家「波霸珍珠奶茶」可是只有在地人才知道的隱藏版飲料店，位在府中的小巷弄內，地點真的非常隱密，很好奇節目組到底怎麼找到的。從店面外觀就可以知道這家是很傳統的飲料店，喝的不只是飲料，而是記憶中的味道啊！
波霸珍珠奶茶 地址：新北市板橋區中山路一段50巷1弄2-18號
11.五燈獎豬腳飯
「五燈獎豬腳飯」是三重的高人氣排隊美食，豬腳選用豬前腿肉，滷得金黃油亮，口感軟嫩、入口即化，還能吃到滿滿的膠質。另外這裡的滷肉飯也很推，肥瘦參半吃起來不油膩。
五燈獎豬腳飯 地址：新北市三重區正義北路38號 時間：9:30～21:30
吃米糕攪拌不夠有品？那些老台南人在意的飲食眉角
12.台南林虱目魚蓋飯
這間「台南林無刺虱目魚」雖然名字裡有個台南，但其實位在三重。這裡必點的就是魚肉用量超澎湃的「魚蓋飯」，肉質肥美的虱目魚與豆豉一起烹煮，非常下飯，加上店家特製的生辣椒，真的超、好、吃！雖然虱目魚肉都已經處理過，但還是會有漏網之「刺」，大家在大快朵頤之時也要小心魚刺。
台南林虱目魚蓋飯 地址：新北市三重區大智街 173 號 時間：9:00～14:30
13.老順香餅店
每個韓國人來台灣必買的伴手禮就是鳳梨酥！最後一間白鍾元來到新莊的「老順香餅店」，創立於日據時代1870年，至今已傳承4代，起初製作「糕仔」，後來因應節日發展出月餅、鳳梨酥等伴手禮。不同於一般的厚厚鳳梨酥，這裡的鳳梨酥非常薄，一片片如同金牌般的色澤，難怪叫做「金牌鳳梨酥」。
老順香餅店 地址：新北市新莊區新莊路 341 號 時間：9:00～23:00
廣告、專案等商務合作，請發信至：ad@beautimode.com
BeautiMode創意生活風格網
BeautiMode