《威～連你也Podcast了！》EP12：日本酒品飲專家破解清酒迷思 ft. 伊台貿董事長管爺

「清酒冰的、熱的都沒有關係，你覺得好喝就好。」—SSI酒匠、伊台貿董事長管爺

世界上幾乎沒有一種酒能像日本酒這樣，隨著不同的溫度而產生多樣的味道和香氣變化，冷的喝，熱的喝，各有不同風味。但是喝清酒就該喝吟釀？吟釀不該加熱喝？精米步合越小越好？為何清酒價差那麼大？遠心分離清酒貴得有理？……這些你在選擇和品飲清酒時可能會遇到的種種疑惑，在本集的《威～連你也Podcast了！》中，就由日本酒匠來為你解答。

前情提要：

關於《威～連你也Podcast了！》：

黃威廉，20多年金融投資經驗，人生經歷過各種高潮迭起，跨足的領域從銀行、證券、半導體、電商、時尚美學、設計，一直到智慧餐飲管理系統服務......生活的方方面面都需要管理，在這個每個人都身兼多個角色的斜槓世代，身為斜槓企業經理人的威廉，與你分享生活中的管理思維，成為自己的領導者。

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