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居家生活
世上最珍貴的香料!為什麼番紅花如此昂貴?
在世界各國不同的料理之中,許多美味總是得添加一點香料,讓不同的食材綻放獨一無二的味覺體驗和層次,有時候,這種畫龍點睛的效果能迸發令人齒頰留香的欣喜,更在味蕾間綻放難忘的體會。 在眾多的香料當中,番紅花(saffron)的價值更是數一數二的珍貴,它不僅1公斤就要價1萬美元(約台幣30萬),每一朵花所能獲得的量更是僅有0.006公克,極其珍稀的特性讓許多饕客光是要嚐一口都不甚容易,更遑論以真正番紅花特製的西班牙海鮮飯,價格有多麼昂貴了。
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遠見雜誌
| 2020/07/27
韓國最美星巴克來了!全球首間「水上星巴克」曝光,360度零死角收服漢江美景~
繼先前推出夏季「銀河玻璃杯」,拿在手上浪漫感爆棚~韓國星巴克又放出新一波的攻勢,這回則是有新門市要開幕啦~漢江公園是許多韓國人假日野餐、散心的好去處,而即將登場的星巴克竟然就直接蓋在漢江的中央,四周皆是透明玻璃,可以360度零死角欣賞漢江的河面風光!
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Juksy
| 2020/07/26
攝影師Dana Yurcisin ,詭譎的無人社區,探討熟悉生活裡的孤寂
畢業於美國羅文大學(Rowan University)的攝影師Dana Yurcisin,不只擅長靜態畫面,另涉獵廣播、電視、電影等範疇,同時職業上也保持斜槓身分,跨足寫作、導演、電影拍攝及音樂製作等多重藝術領域,而這種天線全開的媒體型態嘗試,源於他對虛構或非虛構故事的熱情。
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城市美學新態度
| 2020/07/26
餐桌上的海鮮美味?那些漁民們不能說的祕密
每到婚禮祝壽等喜慶場合,餐桌上所出現的海鮮佳餚,往往令人食指大動,各種珍稀海味搭上大廚精湛的料理方式,那生猛的食材彷彿有了另一層的蛻變,綻放獨一無二的姿態和光彩。 然而,在享用各種美味的同時,你可能從沒想過,吃上牠們必須讓環境付出多大的代價,《Home Run Taiwan》便揭露了餐桌上的海鮮文化,也許下回選擇拒吃,你能為海洋保育更盡一份心力。
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遠見雜誌
| 2020/07/25
防疫旅行上哪玩?到「國之北疆」好好放空吧!不只藍眼淚,馬祖還有最北書店、鹿兒島、老酒巧克力
五月底,一手推動「地方創生」政策、卸下國發會主委一職的陳美伶,在媒體採訪中透露的下一步,除了禪修,就是來趟馬祖小旅行。她笑說:「馬祖有摻入陳高的老酒巧克力,很好吃喔!」面積不到30平方公里、人口僅萬人出頭的馬祖,到底有什麼吸引人的理由?
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城市學
| 2020/07/24
台灣美術老師教導「人體解剖圖」海外爆紅,黑板直接精細作畫引各國網友佩服!
常言道「認真的男人最有魅力」,尤其是擁有專業知識的人士更是帥度瞬間爆表!前陣子「熟男的魅力!成大土木教授「斯文帥氣」爆紅,網友狂讚:還以為在看韓劇男主角劇照?」,沒想到現在又有一位台灣教師在國外爆紅並掀起了話題旋風,令各方網友讚嘆:「這位台灣老師未免太強大、太帥了吧?」
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Juksy
| 2020/07/24
兩老超爆Q!IG爆紅「萬秀的洗衣店」84歲高齡還超時尚,網友:「兩人的穿搭跟互動我超愛!」
打扮有分一定的歲數嗎?還記得前幾年時,在Instagram中爆發了一股「潮流中老年」風潮,不少上了年紀的公公、婆婆們紛紛套上了時下流行的潮流裝扮,展現出更耀眼的反差魅力!近期台灣一家「萬秀的洗衣店」就在Instagram上大勢竄紅,兩大主角「萬吉」與「秀娥」是成為現今網路紅人。
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Juksy
| 2020/07/23
每個打擊都有意義!失明女廚師Christine Hà利用毅力和熱情 煮出感動人的美味料理
要當一個成功的廚師,基本上需要具備耐力、體力以及對飲食及烹飪的熱情。但你可曾想過,假如失去了視力,是否還能料理、成為獨當一面的廚師呢?贏得廚藝競賽節目《Master Chef》第三季冠軍的 Christine Hà,就是一位只運用四種感官煮出美味料理的失明女廚師。
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Women In Work
| 2020/07/19
顏值度飆高!日本大創推出「寵物用眼鏡」,貓咪一秒變身「俊美文青」萌翻眾人!
日本的「百元低價商店」總是大家逛街時最愛前往閒晃的挖寶聖地,最近知名連鎖店家大創在日本就推出了全新一款「寵物用眼鏡」,有著哈利波特風圓眼鏡、浮誇渡假風黑色墨鏡、粗黑框眼鏡等多種造型,商品上標明適用於貓咪和小型犬使用。
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Juksy
| 2020/07/19
在國內也能玩得像出國度假!全台12大人氣「偽出國景點」推薦,台版撒哈拉沙漠、摩洛哥美翻天~
2020年新冠病毒肆虐全球,儘管台灣的疫情已經穩定,不過世界各地仍有許多國家處在水深火熱之中,因此並不適合出國旅遊,但又真的好想搭飛機到國外散散心啊~為此機場甚至推出了「偽出國」體驗,讓民眾可以過過乾癮,但其實不用這麼麻煩,小編精選台灣12大充滿異國感的景點,從人工建築到自然景觀通通有,讓你不用搭飛機也能假裝出國玩!
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Juksy
| 2020/07/18
一張圖看盡百年來的天龍國變遷故事!耗時七年 《台北上河圖》描繪數百萬人共造的繁華
北宋畫家張擇端的知名畫作《清明上河圖》,毫無潦草之處的細膩畫工,詳實描繪了北宋京城汴京(現為開封)與汴河兩岸的市民街景與自然風光,攤開《清明上河圖》的畫卷,彷彿舒展的是近千年前的北宋光景,如此寫實又磅礡,因而被視為極具藝術價值的傳世名畫,而千年後的現在,竟然也有聚焦台北這座城市的《台北上河圖》誕生!
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BeautiMode
| 2020/07/16
「監獄裡關的都是巨蟹座」!美國網友發現古老星座書,毒舌12星座性格精準到爆笑!
幾乎所有人都會同意「星座」是在社交場合中永遠不會退流行的聊天主題之一,雖然總有人會嫌棄:「把全世界的人只分成12種類別?這怎麼聽都太蠢!」但各個月份出生的人似乎真的有獨自的個性特質,尤其是現在美國網友挖掘出了一篇古老「星座運勢書」,沒想到因為內容因為過於準確又毒舌而讓所有網友都驚呆了,獲得超過50萬網友狂讚並於各國SNS之間瘋狂轉發!
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Juksy
| 2020/07/16
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