旅遊美食

在歷史裡過一晚的溫柔提案:雲品「寶桑小町」以女性限定青旅續寫台東老屋記憶

在台東市這座被山海擁抱的舊城區裡,深厚的人文底蘊與慢經濟步調,正孕育著全新的旅行想像。繼成功活化台東市北町日式建築群後,雲品國際進一步推出全新旅宿品牌「寶桑小町」(Komachi by Machiya Posong),預計於8月1日正式迎來第一位旅人。
By BeautiMode  |  2026/08/01

連續十年米其林三星、全球最難預約!東京傳奇壽司「鮨さいとう」為何破例首度來台?

位於台北市中山區植福路住宅區的鮨 金子,是由富錦樹集團與主廚金子司(Tsukasa Kaneko)共同打造的板前壽司餐所。這間隱身於別墅內、沒有顯眼招牌的餐廳,自成立以來即以正統江戶前壽司為核心導向,並於今年八月邀請東京六本木名店「鮨さいとう(Sushi Saito)」舉辦為期三天、共七場的限定客座餐會。
By BeautiMode  |  2026/07/30

巷弄裡的風味實驗室:「四味軒」阿銘師的台菜江湖與日常新味

在台北東區熙攘的街頭轉角,新開幕的「四味軒台菜餐廳」以墨綠色搭配金色文字的質感招牌低調迎客。走進店內,大片落地窗引入自然光影,與沉穩木質色調交織出溫潤的用餐氛圍。這裡雖然披著當代餐館的外衣,但掌舵的廚藝總監陳俊銘(阿銘師)骨子裡,流著的是最道地、也最不甘受限的台灣辦桌魂。
By BeautiMode  |  2026/07/28

戴上秒變高空睡美人!挑選搭飛機眼罩5大方法 讓妳在飛行途中睡出好心情

每次滿心期待地踏上出國渡假的旅程,是不是都幻想自己能像歐美名模一樣,在飛機上優雅地睡個美容覺,下飛機時依然光彩照人?但現實往往是,當妳好不容易調好坐姿準備入睡,隔壁的直男突然打開閱讀燈,或是前面的大叔猛地拉開遮陽板,那道刺眼的強光瞬間把妳的睡意砸得粉碎。
By 享民頭條  |  2026/07/25

從山林農場到摯友的咖哩記憶:細讀《2026 臺灣米其林指南》背後的動人初心

今年適逢米其林指南星級制度誕生100週年,而《臺灣米其林指南》也正式邁入第9個年頭。從北到南、橫跨七座城市的評選版圖中,本屆總計有434家餐廳上榜,其中61家摘下星級殊榮。這不僅是一場餐飲水準的集體躍進,更是一封寫給這片土地、文化與無數深夜裡默默擦拭刀具、反覆推敲醬汁的料理人的深情告白。
By BeautiMode  |  2026/07/21

漸層西西里咖啡怎麼調製?黃金比例配方不私藏公開

悶熱的夏天又到了,每天下午那股昏昏欲睡的厭世感是不是又準時報到?這時候如果能來一杯酸甜清爽、帶著夢幻漸層的西西里咖啡,或許能夠救贖靈魂。最近這款兼具視覺與視覺衝擊的檸檬咖啡在社群上瘋狂洗版,每張照片都美得像在拍雜誌封面。別再頂著大太陽去外面咖啡廳排隊了,今天就來當自己的專屬吧台女神,準備好妳的漂亮玻璃杯,把這杯美顏指數破表的視覺系飲品搬回家。
By 享民頭條  |  2026/07/20

舌尖上的全台風土探尋:必比登推介的台味地圖,尋訪深耕土地的真實美味

隨著《臺灣米其林指南》必比登推介(Bib Gourmand)名單的累積與更新,全台各地的街頭小吃與在地風味,已構築成一張令人嚮往的台灣美食地圖。這項推介表彰提供物有所值、且富含地方特色的家常料理與街頭美味,讓饕客們能以適中的價格,體驗到兼具品質與地方人情溫度的優異餐飲。
By BeautiMode  |  2026/07/15

紅豆水、薏仁水食譜作法 自己煮神仙水夏天更清涼

很多藝人都推崇的紅豆水和薏仁水,熬煮方法並不困難,而且省荷包,如果妳還不知道怎麼熬煮,小編就來跟女孩們分享這兩款網美級的神仙水配方與做法,讓妳用的輕鬆的方法喝到天然神仙水!
By 享民頭條  |  2026/07/10

舌尖上的北投風土採集:《草山饌》如何用六年長跑定義真正的產地永續日常

當《米其林指南》宣布於2026年以全新平台取代綠星制度時,餐飲界正為永續評鑑的下一個走向掀起波瀾。然而,在臺北郊山的北投,一場關乎人、土地與生產方式的綠色實踐,早已超越了獎項的更迭,成為深耕土地的真實日常。這不是一場因應制度改變而生的餐桌煙火,而是由經濟部產業發展署推動、台灣設計研究院執行的「T22設計振興地方產業計畫」,自2021年起在北投默默耕耘、歷時六年的漫長扎根成果。
By BeautiMode  |  2026/07/07

舌尖上的奢華 解鎖日本5大和牛風味地圖

妳是不是也跟我一樣,每次看到那如大理石般細緻、分佈均勻的粉紅油花,靈魂就已經飛到了東洋的某個燒肉店裡?對於我們這種生活壓力大、工作又認真的都會女性來說,這世上真的沒有什麼事是一口和牛解決不了的;如果有,那就兩口。
By 享民頭條  |  2026/06/29

從小牛皮螺旋梯到稻草馬鬃鑲嵌!倫敦愛馬仕之家空間美學探索

在倫敦新龐德街(New Bond Street)166號的精華地段,一座融合了歷史底蘊與頂級工藝的宏偉建築正式揭開面紗,成為全球第六間「愛馬仕之家」,為品牌深化英國市場版圖寫下全新里程碑。此處始建於1769年,歷經歲月上演變,最終由六棟歷史建築組成,橫跨五個樓層,總面積高達近2,000平方公尺,內部更匯聚了逾500件精心挑選的藝術作品。
By BeautiMode  |  2026/06/22

這5款小黃瓜食譜真的封神 讓妳在夏天維持清爽

面對台北這種動不動就讓妝容融化的悶熱天氣,妳是不是也覺得胃口跟著薪水一起縮水了?這種時候,冰箱裡那幾根綠油油、價格親民的小黃瓜,就是夏天開胃的超級英雄。
By 享民頭條  |  2026/06/20