安心旅遊振興經濟!嘉義市購物節吃好買滿 這些店值得你用新台幣支持—小吃、伴手禮篇

by BeautiMode 2020/07/22

(本文版權為《BeautiMode》創意生活風格網所有,未經許可請勿轉載)

身為台灣第一個建城的都市,嘉義市有著深厚的文化底蘊,藝術成風,處處是美景,轉角有美食。今年暑假正值嘉義市購物節,因為疫情關係難以出國旅遊的旅人們,不妨趁此期間找間符合自己預算及喜好的飯店,搭配中央推出的振興三倍券和安心旅遊補助,來趟兩天一夜的深度之旅,好好感受台灣在地文化之美。




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BeautiMode先前從嘉義市購物節的特約店家中,挑選了一些好吃好買的甜點、冰品店和大家分享,這次則是要介紹一些錯過可惜的小吃和伴手禮,但嘉義美食眾多,許多遊客到嘉義必嚐的小吃—火雞肉飯,就不在此次的介紹之列,儘管排除了火雞肉飯,仍舊有許多遺珠之憾,就等往後再與大家一一介紹,也歡迎大家與我們分享你的美食地圖。

安心旅遊振興經濟!嘉義市購物節吃好買滿 這些店值得你用新台幣支持—甜點、冰品篇

小伍妹麻辣涼麵

傳承三代的眷村美食,連偉忠哥都念念不忘的味道!小伍妹麻辣涼麵原本位於空軍眷村市場,但隨著政府眷村改建,幾經搬遷,目前落腳在鄰近東市場的公明路上(對面就是曾登上Netflix《世界小吃》的劉里長雞肉飯),許多老客人到了新店址後,見面第一句話就是要求他們「不要再亂搬家」,深怕自己從此再也品嚐不到熟悉的好味道。

涼麵加入美乃滋是嘉義特有的吃法,這裡的人氣招牌—麻辣涼麵,以當日現做的麵條,搭配脆口豆芽菜和小黃瓜絲,再依序淋上芝麻醬、美乃滋及獨家特製辣醬,延續著數十年的堅持,創始人張惠芳(小伍妹)的獨家醬汁,讓麻醬香中帶酸,不死甜膩口,配上蒜汁及白醋美乃滋,入口滑順不噎喉。

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這裡除了涼麵之外,堅持當天現包的水餃、鍋貼和餛飩,也深受饕客們的喜愛,餡料堅持當天親自採買,使用最新鮮的現貨,純手工切塊不剁碎,不使用機器代勞,豬肉則是使用當天現宰溫體豬,2:8的肥瘦比例,不油不澀,簡單調味,不添加味精及防腐劑,不少熟客也會選擇預訂生水餃、鍋貼、餛飩,自己在家下廚烹煮。

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小伍妹麻辣涼麵
電話:+886-5-2279807
地址:600嘉義市東區公明路282號
營業時間:週二—週五 08:00-20:00 週六—日 08:00-17:00 週一公休

2020嘉義市購物節優惠:
購物節外帶5包涼麵免費送小菜

桃城雞排

2000年,從一個人、一台攤車、一片雞排在嘉義市中正路與西門街交叉口開始,堅持著自己敢吃才敢賣的原則,十多年來主打不油膩的口感,冷掉也好吃的堅持,陪伴著周遭許多補習的學子將近15個年頭。新一代接手後,開始轉型成目前的二代門市,堅持前一代的口味,強化產品品質的控管及人員標準作業流程,希望能夠跳脫傳統雞排/鹽酥雞攤販的形象,提供每個來此的顧客更好的產品及不一樣的體驗溫度。

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2017年底推出全台首創的炸全雞「桃樂雞」,以特調醬料醃製,程序工法繁複,將全雞分次裹上咔拉脆皮粉後,炸到金黃酥脆,現點現炸,需半小時製作,整隻雞外皮薄,肉質多汁,就連雞胸部位也鮮嫩不柴,推出以來,已經銷售突破萬隻。

2019年11月,成立嘉義首家旗艦店,推出有顏色的靜岡抹茶桃樂雞,更在網路首賣獨家調製的秘製椒麻醬,精選大紅袍花椒、鬼椒、青花椒、燈籠椒、雞心辣椒,混合丁香、荳蔻、八角、薑、蒜等18種辛香料拌炒提味,入口15秒,可體驗甘醇、椒麻、勁辣三種層次。

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桃城雞排中正創始店
電話:+886-5-2238553
地址:600嘉義市西區中正路698號
營業時間:週日—週四 15:30-22:30 週五—六 15:30-23:30

桃城雞排忠孝旗艦店
電話:+886-5-2238553
地址:600嘉義市東區忠孝北街191號
營業時間:週一—週日 15:30-22:30

2020嘉義市購物節優惠:
單點全雞送「薄皮醬翅」1份(價值99元)

振興三倍券:
下載振興優惠券,搭配振興三倍券使用,另有優惠。

新台灣餅舖

曾在電影《Kano》中現身,日治時期皇太子來台出巡時的御用點心指定店「日向屋本店」,也是嘉義諸羅地區最早的糕餅麵包店,就是新台灣餅舖的前身。

屢次獲選嘉義市十大伴手禮的新台灣餅舖,跨越百年,承載著兩代人的記憶。新台灣餅舖在民國35年重新創立,仍在噴水圓環旁,出爐一盤盤香氣四溢的美味糕點。餅舖延續日本糕點的用心與技藝,並融入台式糕餅、月餅及西點麵包,保留日式與台式傳統好滋味。

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堅持「品質新鮮、忠於原味、師法自然」的經營理念,無論是日治時期傳承下來的日式饅頭、羊羹、奶油泡芙、還是餅菓子(麻糬),或是充滿特色風味的台式綠豆椪、蛋黃酥、鳳梨酥都頗受歡迎,純手工製作的正宗和菓子,如:鬆軟蛋糕皮夾帶奶油乳酪、擁有甜中帶鹹、獨特口感的「浮雪餅」,和源自日向屋阿里山羊羹成為送禮自用兩相宜的「神木羊羹」,都是店內招牌伴手禮。

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此外,這裡的另一項招牌產品杏仁瓦片,採用新鮮的蛋白、杏仁粉、砂糖、奶油、杏仁片等製作而成,香酥脆又不甜,淡淡乳香搭配杏仁片的堅果香,口味充滿層次感,而杏仁瓦片禮盒更入選嘉義市政府認證的2019年嘉市好店優質伴手禮,現在也能在愛遊嘉義的網站上購得。

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新台灣餅舖
電話:+886-5-2222154
地址:600嘉義市西區中山路294號
營業時間:週一—週日 8:30-21:30

2020嘉義市購物節優惠:
來店消費使用嘉遊金消費滿300元,送杏仁瓦片1包(或等值商品)

為了讓大家發現嘉義之美,同時振興在地經濟,嘉義市政府在6月21日就推出了嘉義市購物節,同時加碼祭出多項好康專案。安排兩天一夜小旅行,選擇嘉義市購物節特約旅館並訂購專案房型,入住時就能拿到600元嘉遊金,300元住宿嘉遊金現抵住宿費,另外三張100元購物嘉遊金,認明店家張貼「2020嘉義市購物節特約店家」識別貼紙,都可以折抵消費。

▶全台首座以高山茶為主題的體驗式旅店

從即日起到8月31日止,只要在嘉義市單筆發票滿600元,就可登錄嘉義市購物節Line官方帳號進行抽獎,有機會獲得最大獎Toyota Vios汽車一部,還有Gogoro、iPhone 11 Pro等多達300多項好禮,贈品總價值超過百萬元。

配合中央安心旅遊專案,嘉義市政府也推出振興旅宿業者計畫,針對自由行旅客,加碼提供折抵住宿費用500元(每人身分證編號限用一次),另針對旅行社規劃出團嘉義市的團體旅遊(每團至少10人),每人每日補助500元。只要在嘉義市兩天一夜以上的行程,並安排午餐或晚餐擇一在嘉義市用餐,且每家旅行社以總公司名義申請補助,以1,000人次為上限。

▶到南院旅墅感受昔日嘉義人文刻劃出的老風華

故宮博物院南部院區為了協助振興嘉義觀光產業,也與嘉義縣市政府合作,從即日起至8月31日止,只要憑著嘉義縣市合法旅宿住宿或訂房證明,就可在住宿當天或隔天,兌換故宮南院免費入場參觀券。前往嘉義市的遊客也可憑電子票證免費搭乘低底盤電動公車,利用大眾運輸工具的便利,從嘉義火車站開始,經過噴水圓環、文化路夜市、嘉義公園、蘭潭等觀光旅遊景點,不用塞車一次滿足。

資料來源:愛遊嘉義、嘉義市政府、小伍妹麻辣涼麵、桃城雞排、新台灣餅舖

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