鮮嫩多汁的炸豬排，和軟綿紮實的厚鬆餅，一直是台灣最受歡迎的日式料理之一。為了再次驚艷饕客們的味蕾，SOGO復興館這回一口氣入駐了兩個日式料理品牌「伊勢路－勝勢日式豬排」與「杏桃鬆餅」，要讓大家在經典不敗的料理中，品嚐到嶄新的想法與全然不同的改變。

雄偉壯麗的富士山美景可說是日本人引以為傲的象徵，不過在這海拔高3776公尺的日本第一山中，其實藏匿著一處保證你看到會驚呼「卡哇伊」的白綿綿造型建築，但是這幢像雲朵又像麻糬的房屋，究竟葫蘆裡賣的是什麼藥，是糖果旗艦店還是博物館呢？告訴你這些答案通通都錯！其實這個坐落於日本山梨縣富士山南面的巨大白色建築，它的真實身分為一間專賣蔬菜烏龍麵，店名為「ほうとう不動」(HOTO FUDO) 的餐廳；整棟建築物是由保坂猛建築事務所(Takeshi Hosaka Architects)設計，團隊們在設計初期便希望能打造出一座完美融合山丘與雲朵形狀的特色建築物，讓饕客們能夠在介於自然與

冷壓果汁近來在歐美國家相當盛行，像是星巴克、Blue Print等知名飲品店，也都推出專屬的冷壓果汁產品；注重養生風潮的加州地區，更是每個街區都隨處可見冷壓果汁舖。此外，在許多街拍當中，都能看到明星手拿一瓶果汁的身影，像是以喜愛有機產品的澳洲超模米蘭達可兒Miranda Kerr更是冷壓果汁的頭號粉絲，冷壓果汁為何如此受到推崇？且讓BeautiMode告訴你。